Líder de Repostería

Líder de Linea de producción en área de Repostería. Dirige la linea de producción y personal asignado Se asegura que se cumpla con el proceso de producción según el producto. Completa documentación. Asegura que todas las áreas de la linea estén cubiertas. Reporta al supervisor detalles de la producción, falta de ingredientes o equipo. Informa e imparte instrucciones relacionadas al trabajo en la linea de producción. Otras tareas relacionadas al puesto